好时糖浆在什么温度下结冰？
2 个答案。你必须让它很冷才能让它冻结。由于冰点降低，糖浆中所有溶解的糖都会使其冰点达到 远低于32F.
巧克力糖浆能变硬吗？
巧克力糖浆也会 当你让它冷却时变硬一点，所以它可以用作不含乳制品的甘纳许。
糖浆会结冰吗？
枫糖浆不会冻成固体 并且可以倒入较小的容器中使用。如果您购买的是罐装糖浆，建议在打开后将其倒入干净、无异味的塑料或玻璃罐（如罐头罐）中，然后将它们放入冰箱或冰柜中。问。
为什么糖浆不会结冰？
纯枫糖浆不会冻成固体，但 它变得很厚 它会膨胀，因此请确保打开的容器中有足够的空间以允许膨胀。 ... 冷冻糖浆可以减缓味道、颜色和整体质量的自然恶化。
如果你冷冻巧克力糖浆会发生什么？！？！ *惊人的*
糖浆在什么温度下结冰？
1 个回答。它是纯水和纯糖（葡萄糖+果糖），然后它会冻结在或 约 22F 或 -5.5C.在 2:1 时，它将冻结在 12.5F 或 -11C。使用深度冷冻，因为普通冰箱不能让它那么冷。
你能加厚巧克力糖浆吗？
如果您想将稠度（这很薄！）加厚为糖浆稠度，请添加 少量水加入 1.5 汤匙玉米淀粉，加入可可粉和盐.它应该很好地变稠。
你应该冷藏好时的糖浆吗？
如何储存巧克力糖浆以延长其保质期？巧克力糖浆应存放在储藏室等阴凉处，直到打开，然后 打开后必须冷藏.永远记住将巧克力糖浆存放在密闭的容器中，以防止水分和其他污染物进入。
如何让巧克力变硬？
实际上，将某些东西浸入巧克力中并使其变硬并没有什么秘密或技巧。简单地 单独融化半甜巧克力或加入少许奶油或黄油.浸泡，然后冷藏。巧克力冷却后会变硬。
如果我们冷冻好时的糖浆会发生什么？
如果你决定把它放在你的冰箱里， 你最终可能会得到一种焦油般的稠度，永远不会回到它光滑的液体状态.即使您将其解冻并加热，它也可能具有颗粒状稠度并且可能会变得有点结块。
你能冷冻水果糖浆吗？
糖浆可以冷冻代替 的罐头。如果冷冻，请留出 1 英寸的顶部空间，以便在冷冻期间膨胀。如果在冷冻后一年内使用，冷冻糖浆将保持高质量。储存在冰箱中的糖浆打开后应保存在冰箱中。
巧克力冷冻需要多长时间？
它们通常会在室温下保持最佳质量 2 到 3 周。为了更长时间的储存，它们可以在冰箱中保存 2 到 3 个月或 6 个月 冰箱。
自制巧克力酱能保存多久？
使用前冷却至温暖或室温，或储存在冰箱的密闭容器中 最多 1 周.巧克力酱可以在微波炉中重新加热。
纸杯蛋糕上的魔法壳会变硬吗？
巧克力壳 大约需要 15 分钟才能稳固，或者你可以在冰箱里冷藏。冷藏后巧克力的光泽会消失，但纸杯蛋糕看起来仍然很棒！
你如何使好时的巧克力糖浆冷冻？
把牛奶和糖浆搅拌在一起 直到充分混合。 * 将混合物倒入冰块托盘中。冷冻几个小时或直到变硬。 （立方体会像软糖冰棒一样坚硬。）
好时的糖浆会变质吗？
虽然未开封的巧克力糖浆在妥善储存的情况下可以保存很长时间，但最终会质量下降，然后变质。 ...一旦打开一瓶巧克力糖浆，它通常会 保持良好状态约六个月，当密封并储存在冰箱中时。
如果你吃了过期的好时糖浆会怎样？
它仍然可以安全食用，但如果它的味道不如以前那么好，请减少损失并将其扔掉。一个新瓶子会好很多。当然，像大多数食物一样，巧克力 糖浆会变质，特别是如果有任何污染物进入瓶子。
过期的糖浆会让你生病吗？
简短的回答在技术上是否定的， 糖浆不会过期 你可以在你的架子上无限期地保留一个未开封的容器。 ... 换句话说，发霉的糖浆仍然可以安全食用——但您必须先去除霉菌。
你能加厚好时的糖浆吗？
放凉，糖浆冷却后会变稠.如果它太厚，只需加一点水。将未使用的巧克力糖浆盖在冰箱中。
我怎样才能使巧克力毛毛雨变稠？
根据烹饪教育研究所 (ICE) 的说法，如果你想加厚流鼻涕 伽纳彻，只需添加更多巧克力。反之亦然：如果您想要更薄的甘纳许，只需添加更多重奶油。
我可以用什么来加厚巧克力？
- 在中等大小的平底锅中用小火融化黄油。
- 加入玉米淀粉搅拌至混合融化。如果您想让热巧克力更浓稠，请使用最大量的玉米淀粉。
- 加入牛奶和糖。 ...
- 一旦混合物开始变稠，把火调低，加入巧克力片。 ...
- 趁热食用。
糖溶液会冻结吗？
水以纯冰的形式从溶液中结冰。在冰淇淋等糖溶液中， 溶液的初始冰点低于0°C 由于这些溶解的糖（冰点降低），这主要是混合物中糖含量的函数。
糖水32度会结冰吗？
水在华氏32度结冰 （0摄氏度），但当加入糖等溶质时，冰点会发生变化。糖分子阻止水形成固态所需的氢键，并且水在达到冰点之前必须变得更冷。
加糖的水结冰更快吗？
我们得出的结论是，不同的物质会影响水结冰的速度。 糖水结冰最快.