哪些坚果的组胺含量高？
据报道组胺含量较高的食物：
- 酒精。
- 茄子。
- 腌制或罐头食品——酸菜。
- 成熟的奶酪。
- 熏肉制品——意大利腊肠、火腿、香肠……
- 贝类。
- 豆类和豆类——鹰嘴豆、大豆粉。
- 长期储存的坚果——例如花生、腰果、杏仁、开心果。
哪些坚果组胺含量低？
坚果： 核桃、杏仁、榛子、开心果、花生…调味料：酱油、咖喱、味精、香醋和芥末。
杏仁黄油的组胺含量高吗？
杏仁黄油：杏仁黄油是 中高组胺.
将 Fig 添加到 Chrome - 它是免费的！ ... 组胺释放剂（触发人体天然组胺释放的成分） DAO 阻滞剂（阻止分解组胺和其他胺的酶的成分）
什么是最糟糕的组胺食物？
以下食物含有较高水平的组胺：
- 发酵乳制品，例如奶酪（尤其是陈年奶酪）、酸奶、酸奶油、酪乳和开菲尔。
- 发酵蔬菜，如酸菜和泡菜。
- 泡菜或腌制蔬菜。
- 康普茶。
- 腌制或发酵的肉类，例如香肠、意大利腊肠和发酵火腿。
组胺触发食物
减少组胺的最快方法是什么？
一些组胺含量低的食物包括：
- 新鲜的肉和新鲜捕获的鱼。
- 非柑橘类水果。
- 蛋。
- 无麸质谷物，如藜麦和大米。
- 乳制品替代品，例如椰奶和杏仁奶。
- 新鲜蔬菜，西红柿、鳄梨、菠菜和茄子除外。
- 食用油，例如橄榄油。
什么水果的组胺含量高？
高组胺食物
- 水果：柑橘类水果、草莓、香蕉、菠萝、梨。
- 蔬菜：茄子、鳄梨、西红柿、橄榄、豆类。
- 乳制品：奶酪、酸奶、加工奶酪。
- 蛋白质：罐头、熏制、干肉/鱼。 ...
- 谷物：避免漂白小麦粉。
- 调味料：醋、酱油、热香料。
花生酱有组胺吗？
这对任何花生酱爱好者来说都是个好消息，因为纯花生酱（只有碎花生和一点糖或油）是 低组胺食物 有些人会争辩说比加工后的味道更好。当然，这是您必须自己拨打的电话。
薯片的组胺含量高吗？
薯片（是的，真的）
除非你有茄科植物或凝集素的问题， 所有土豆都是低组胺零食饲料- 想想薯条、炸薯条、薯饼、土豆泥等等。这包括红薯，如果你有空气炸锅，它也可以做成很好的薯条。
咖啡的组胺含量高吗？
咖啡其实是 组胺含量高 并且可能导致过敏反应，但它不同于典型的过敏机制。对于咖啡因，咖啡中含有的组胺会引起炎症反应，这可能会影响一些咖啡因和组胺不耐受的人。
哪种酒精的组胺含量最低？
说到精神，坚持 龙舌兰酒、伏特加和杜松子酒.
它们的组胺含量低于其他酒类。对于伏特加，请坚持使用原味伏特加，因为调味伏特加的组胺水平较高。
香蕉的组胺含量高吗？
可可、某些坚果、鳄梨、香蕉、贝类、西红柿、柑橘类水果、豆类和草莓是其他食物 天然组胺含量高.一般来说，避免包装或罐装产品，并转向新鲜食品。
柠檬的组胺含量高吗？
柑橘类水果
虽然柠檬、酸橙和橙子等柑橘类水果 实际上组胺含量并不高，它们可以触发您体内组胺的释放。许多医疗保健专业人员建议限制柑橘类水果和果汁作为低组胺饮食的一部分。
B12 会增加组胺吗？
叶酸（含维生素 B12）有助于 提高组胺水平.
姜是一种天然的抗组胺药吗？
有许多天然食品和草药可以做到其中一种或两种。 5 种天然抗组胺药：1。 姜是组胺阻滞剂或抗组胺剂 但对免疫系统也很好。
巧克力有组胺吗？
巧克力和 可可含有组胺： 组胺在体内自然产生。 ...但是，有些食物含有高水平的组胺，可能会导致食物过敏和症状加重，尤其是对组胺不耐受的人。不幸的是，巧克力通常含有组胺。
黑胡椒的组胺含量高吗？
黑胡椒：黑胡椒的合理份量是 通常低组胺 并且耐受性良好。 ... 组胺释放剂（触发人体天然组胺释放的成分） DAO 阻滞剂（阻止分解组胺和其他胺的酶的成分）
牛奶中的组胺含量高吗？
在新鲜的生牛奶中， 组胺浓度通常很低;然而，在发酵乳制品中，例如酸奶，尤其是成熟的奶酪，可以检测到不同浓度的组胺。
红薯有组胺吗？
红薯的组胺含量低 同时还刺激胰腺分泌消化酶，考虑到组胺不耐受通常包括许多人的消化不良症状，这很好。
低组胺饮食可以吃花生酱吗？
低组胺食物
认为“新鲜”。该清单包括新鲜肉类或家禽、新鲜鱼类、鸡蛋、无麸质谷物、乳制品替代品、纯花生酱（通常 容忍的 即使不是花生）、新鲜香草、芒果、梨、西瓜、苹果、猕猴桃、哈密瓜、葡萄和食用油。
面包的组胺含量低吗？
面包生产也是如此：酵母在生产过程中的代谢 烘烤面包不会释放任何组胺.然而，有些类型的面包是使用自发发酵或酸面团制成的，有时可能含有产生组胺的生物。
我可以用什么代替抗组胺药？
但也有某些食物和植物提取物可能同样会阻止组胺的作用。
- 刺荨麻。天然药物中的一种常见草药荨麻，也可能是一种天然抗组胺药。 ...
- 槲皮素。槲皮素是一种天然存在于洋葱、苹果和其他农产品中的抗氧化剂。 ...
- 菠萝蛋白酶。 ...
- 款冬。
如何停止组胺释放？
但是，以下一种或多种方法可能会有所帮助：
- 服用抗组胺药。
- 服用 DAO 酶补充剂。
- 避免使用与组胺不耐受相关的药物，这可能涉及更换药物。
- 服用皮质类固醇。
奶酪的组胺含量高吗？
陈年奶酪，例如 帕尔马干酪、高达干酪、瑞士干酪和切达干酪 通常认为组胺含量较高，而马苏里拉奶酪、乳清干酪、白软干酪和奶油奶酪的组胺含量较低。
绿茶的组胺含量高吗？
绿茶不是组胺敏感性的常见诱因之一，但每个人的身体可能会有不同的反应，因此您可能需要咨询您的医生。从好的方面来说，绿茶抹茶的主要成分之一，称为 EGCG，是测试中组胺释放的潜在阻断剂 [1]。